Kommentarer till Fläskfilé av seitan

Av: Tomas

April 27, 2011, 8:16 am

Bästa seitanreceptet jag har testat hittills. Fin sida iövrigt!

View Article

Av: P

January 1, 2012, 3:08 pm

Vars hittar ni vegetarisk worchestersås? Märke? Mange takk!

View Article

Av: jakob

September 9, 2012, 1:57 am

Var hittar ni den vegetariska Worchestersåsen?

View Article

Av: admin

September 9, 2012, 4:48 am

Hej Jakob! Vi brukar använda Bulldog Fruit Sauce (bild http://cl.ly/image/3c1P3C1e2F42). Den smakar liknande worcestersås. Men vi har annars använt HP-sås med lika bra resultat. Det finns också...

View Article

Av: Tim

May 28, 2013, 5:55 am

Tjosan! Testade nyss detta recept, min filé föll typ sönder i sjudningen, vad kan detta bero på?

View Article

Oj, det kan bero på flera saker. Hur hårt kokade det? Det skall knappt bubbla för att det inte skall bildas för mycket luftbubblor i själva seitan-bitarna. Om degen känns för porös så kan du prova att...

View Article

Av: Jonas

November 17, 2014, 7:22 am

Hej Jesper! Är det bättre att ånga dessa också? Vi har tidigare pratat om att det är lättare att få bbra resultat om man ångar istället för skjuder… Ha det!

View Article

Av: Vardagsmatad

November 21, 2014, 1:13 am

Hej, jag tycker det beror lite på hur man ångar och vilka verktyg man har till hjälp. Det blir så blandat resultat så jag tycker att sjudning är lättare att skriva recept för. Men det kan säkert vara...

View Article

Av: sandra

August 28, 2015, 8:05 am

Fantastiskt recept! Jag har haft i lite rökt paprika och extra mycket vanlig paprikakrydda, för jag gillar paprikakrydda som fan. Sjukt gott! Har även haft i lite rökarom i buljongen, vet inte om det...

View Article